К кухне и приготовлению еды у разных людей очень разное отношение - одни обожают готовить, другие - ненавидят. В отношениях "кухня-человек" как никогда актуально высказывание "от любви до ненависти - один шаг". В самом деле, от приготовления еды можно отвратить самого большого поклонника кулинарного искусства, если на кухне не будет нормальных принадлежностей и продуктов. С другой стороны, человек, который не любит готовку, может пересмотреть свое отношение, если в его распоряжение предоставить современную кухню, оборудованную по последнему слову техники.

Многие компании, производящие кухонную технику, из сил выбиваются, чтобы шагать в ногу со временем, создавая функциональное и привлекательное на вид оборудование. Некоторые компании и дизайнеры идут даже дальше, и наперед продумывают внешний вид и функции кухонных принадлежностей и техники, которые будут выпускаться не сегодня и не завтра, а, предположим, лет через 10-20. Ниже представлено несколько концептов наиболее интересных принадлежностей для кухни, которые, без сомнения, станут хитом продаж сразу после своего появления.

Да, парочка представленных вещей уже есть в продаже, просто пока не сильно широко распространились.

Coo Boo - портативная поваренная книга

Для того, чтобы не забыть рецепт очередного кулинарного рецепта (или хотя бы помнить, как варятся спагетти), стоит подумать о приобретении электронной поваренной книги Coo Boo. Она не только способна запоминать рецепты, но и будучи поднесенной к блюду, определяет составные части.

Как вы понимаете, это пока только концепт, но не думаю, чтобы его было уж очень тяжело реализовать. Мне кажется, что пройдет пару лет, и подобные устройства появятся везде. Идея ведь витает в воздухе.

"Кухонные камни"


Это устройство представляет собой оригинальную индукционную плиту, которая нагревает не пищу в посуде, а специальные "камешки", которые уж, в свою очередь, служат для приготовления еды. На картинке показан способ приготовления цукини и креветок - в принципе, вот так все и происходит.

Правда, не знаю, насколько это удобно, готовить таким образом - но скорее всего, такая вещица не для ежедневного использования. Вероятно, эта индукционная плита предназначена прежде всего для любителей японской еды и легких продуктов. Жареную картошку на свином сале тут не сделаешь.

Легкий холодильник


Это не палатка для центра вашей кухни, это - холодильник. Создатель концепта надеется, что в скором времени отпадет надобность в громоздких устройствах, и можно будет пользоваться вот такими легкими и красивыми холодильниками, корпусом для которых служит специальный теплоизоляционный материал. Кстати говоря, материал полупрозрачен, так что производителям, если они заинтересуются таким концептом, нужно будет изрядно поломать голову над тем, где подобный материал можно достать.

Серебряные весы

Собственно говоря, они таки не серебряные, а пластиковые, но производители считают, что такое название привлечет покупателя. Эти весы позиционируются как весы нового типа, где можно измерять массу любых продуктов - и жидких, и твердых (кроме, разве что, газообразных), не боясь вымазаться или ошибиться в подсчетах.

Весы очень точные, а взвешивать на них что-то - одно удовольствие. Выдерживают массу до двух килограммов, а дальше уже придется приобретать кантор (или как там весы для больших масс называются).

Твистер для овощей и фруктов


Интересно, почему настолько простое устройство создано только сейчас? Раньше поварам приходилось помучиться, чтобы сделать овощную соломку, которой можно украсить блюдо. Конечно, существуют и аналоги подобного устройства, но только практически все аналоги значительно больше и массивнее "Твистера" (не путать с твиттером). Так автор изобретения назвал свое детище.

Hi-tech корзина для фруктов

Свежие фрукты нравятся всем, но вот незадача - иногда уже через пару-тройку часов свежий, казалось бы, фрукт, превращается в мятую массу, в которой сразу и не распознаешь, что же это такое. Бананы, персики, абрикосы - все это, будучи спелым, всего на шаг отстоит от фазы "гниль".

А вот новый тип корзины для фруктов, который называется "Blue", вполне способен воспрепятствовать процессу гниения. Все дело во встроенной ультрафиолетовой лампе, излучение которой убивает болезнетворные организмы.

Удобная точилка для ножей

Все мы помним пост-советские точилки для ножей, которые в большинстве случаев не точили, а тупили этот ценный кухонный аксессуар. Теперь пришло новое время и новые инструменты заполонили полки магазинов. Новый тип точилки для ножей от Адама Кларка вполне способен справиться со своей задачей за пару минут.

Кстати, конструкция точилки такова, что порезаться, затачивая в ней нож, практически невозможно, если вообще вероятно.